ДЕНЬ ВАРЕНИКА: СВЯТО ДЛЯ СИТОЇ ТА ЩЕДРОЇ ОСЕНІ
Дата: 15.10.2025 15:15
Кількість переглядів: 142
Українська кухня багата на символічні та улюблені страви, але жодна з них не має такого глибокого культурного значення, як вареники.
В календарі існує особлива дата, присвячена цій страві – День вареника, який щорічно святкують у жовтні. Цей місяць в українській традиції є кульмінацією збору врожаю. Поля вже зібрані, льохи повні картоплі та капусти, а комори – борошна. Осінь дарує ідеальні, ситні та багаті начинки.
Сьогодні КУ «ЦНСП» провела теплий та насичений подіями захід, присвячений цій знаковій страві.
Жовтневий День вареника символізує достаток, завершення польових робіт та подяку за врожай. Це свято ситої й щедрої осені.
